ULT TV
Дапанджи — это блюдо китайской кухни. **Ингредиенты:** * Курица (бедро или голень) — 500 г * Красный перец чили (сушеный) — 10-15 шт. * Сычуаньский перец (горошек) — 1 ст. л. * Имбирь — 3 см * Чеснок — 5 зубчиков * Зеленый лук — 2-3 стебля * Соевый соус — 3 ст. л. * Рисовый уксус — 1 ст. л. * Сахар — 1 ч. л. * Кунжутное масло — 1 ч. л. * Растительное масло — 2 ст. л. * Соль — по вкусу **Приготовление:** 1. **Подготовка курицы:** Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль по вкусу. 2. **Подготовка специй:** Имбирь и чеснок нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый лук нарежьте на кусочки длиной 3-4 см. 3. **Обжарка специй:** В сковороду с курицей добавьте сушеный перец чили и сычуаньский перец. Обжаривайте 1-2 минуты, пока не появится аромат. 4. **Добавление остальных ингредиентов:** Добавьте имбирь, чеснок и зеленый лук. Перемешайте и обжаривайте еще 1 минуту. 5. **Приготовление соуса:** В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар и кунжутное масло. 6. **Тушение:** Влейте соус в сковороду с курицей. Перемешайте и тушите на медленном огне 10-15 минут, пока курица не станет мягкой и соус не загустеет. 7. **Подача:** Подавайте горячим, посыпав свежим зеленым луком. **
Дапанджи — это блюдо китайской кухни. **Ингредиенты:** * Курица (лучше всего бедра) — 500 г * Имбирь — 3 см...
Read more
В Алматинской области ученик старших классов избил детей младшего возраста.
В Алматинской области ученик старших классов избил детей младшего возраста.
Read more
В Сайрам-Угамском национальном парке снежный барс снова попал в фотоловушку
В Сайрам-Угамском национальном парке снежный барс снова попал в фотоловушку
Read more
В Атырау прошла акция с участием пострадавших в ДТП
В Атырау прошла акция с участием пострадавших в ДТП
Read more
Алмас Кишкинбаев вернулся к творчеству с новой песней после освобождения из заключения.
Алмас Кишкинбаев вернулся к творчеству с новой песней после освобождения из заключения.
Read moreАлмас Кишкинбаев вернулся к творчеству с новой песней после освобождения из заключения.
Алмас Кишкинбаев вернулся к творчеству с новой песней после освобождения из заключения.
Read more
На колесе обозрения в Астане изображен портрет Абая
На колесе обозрения в Астане изображен портрет Абая
Read more
В Алматы задержан мужчина, ударивший водителя такси.
В Алматы задержан мужчина, ударивший водителя такси.
Read more
Полярное сияние снято с Международной космической станции
Полярное сияние снято с Международной космической станции
Read more
В Алматы зацвели магнолия и груша «Шантеклер»
В Алматы зацвели магнолия и груша «Шантеклер»
Read more