Фото: Акимат Алматы
В Жетысуском районе города Алматы прошло особое мероприятие в честь Дня единства народа Казахстана. В специализированной детско-юношеской спортивной школе №4 микрорайона Айнабулак был приготовлен самый длинный в истории страны лагман – 1704 метра, и этот показатель был официально зарегистрирован в Книге рекордов Казахстана, сообщает Ult.kz.
Это достижение стало не просто кулинарным событием, а настоящим символом единства и согласия в многонациональном обществе. Для приготовления было использовано 19 кг муки, и блюдо было готово всего за два часа благодаря совместным усилиям более 50 участников – поваров и жителей района. Представители различных национальностей объединились за одним дастарханом, демонстрируя единство казахстанцев.
Фото: Акимат Алматы
Официальный представитель Книги рекордов Казахстана Бакытжан Сабитұлы отметил:
«Независимо от того, сколько метров составил лагман, рекорд был установлен. Потому что такое мероприятие в нашей стране проводится впервые. Мы зафиксировали не только длину теста, но и прочность межнациональных связей».
В этот день за одним дастарханом собрались казахи, уйгуры, узбеки, дунгане, корейцы и представители других национальностей. Одни месили тесто, другие его раскатывали. Это стало большим праздником для участников, и каждый почувствовал себя членом большой дружной семьи.
Председатель Совета матерей Жетысуского района Рахима Омарова сказала:
«Участникам было непросто готовить тесто без разрывов. Но наши повара отлично справились с этой задачей».
Одна из участниц кулинарного мероприятия Зухра Измасова поделилась своими впечатлениями:
«Из-за того, что лагман был очень длинным, работа была несколько сложной. Но сложные задачи всегда интересны и необычны», – призналась она.
Кроме того, председатель Совета ветеранов Жетысуского района Тамара Шакирова отметила, что мероприятие проходит в рамках Года рабочих профессий:
«В Жетысуском районе сосредоточено очень много предприятий общественного питания. Сегодня повара восточной кухни продемонстрировали
