Будущее верблюдоводства в Мангистауской области выглядит многообещающим. Для этого будут создаваться совместные предприятия, совершенствоваться знания местных предпринимателей, а также вестись работа по увеличению спроса на молочную и мясную продукцию. Кроме того, не за горами тот день, когда верблюжье молоко будет экспортироваться. Об этом сообщил советник председателя объединения юридических лиц «Мангистауская индустриальная палата» Нурбол Окуов, передает «Ұлт ақпарат».
Если обратиться к информации, опубликованной на официальном сайте Комитета по статистике Министерства национальной экономики РК, то 30% поголовья верблюдов по всей стране сосредоточено в Мангистау, то есть из 179 800 верблюдов сегодня 48 700 выращиваются в Мангистауской области. Это официальные данные, а если верить неофициальным, то более 50% верблюдов в республике можно найти именно в Мангистау. К тому же, особенность верблюда – его устойчивость к суровым условиям пустынных и полупустынных зон. А Мангистау – это пустынный регион, и местные крестьянские хозяйства также считают целесообразным заниматься в основном разведением верблюдов.
Стоит отметить, что в Мангистауской области есть и проблемы в сельском хозяйстве. Местные предприниматели, особенно те, кто занимается животноводством в отдаленных районах, испытывают трудности с продажей мясной или молочной продукции. Даже сдача верблюжьей шерсти во многих случаях оказывается сложной. На верблюжье молоко субсидии не предусмотрены.
Пути решения этих проблем, похоже, найдены Мангистауской индустриальной палатой. Экспорт местного верблюжьего молока не за горами. То есть, специалисты палаты будут способствовать выходу динамики развития сельского хозяйства Мангистау на новый уровень.
В преддверии Нового года по инициативе Национального агентства по экспорту и инвестициям «KAZNEX INVEST» в Дубае прошел форум отечественных товаропроизводителей. В нем приняли участие и сотрудники сельскохозяйственного производственного кооператива «Болашак», созданного при Мангистауской индустриальной палате.
Данный кооператив приобрел в лизинг у предприятия «МангистауАгроСервис» оборудование для переработки молочной продукции, запустил его и выпустил первую партию чистого верблюжьего молока, которое было представлено на дегустации на форуме в Дубае. Местные жители арабской страны попробовали на вкус верблюжье молоко, привезенное из Мангистау, и проявили большой интерес. Причина в том, что жирность верблюжьего молока в Мангистау составляет 6,7%, в то время как жирность верблюжьего молока, выращиваемого в арабской стране, не превышает 3,4%. Поэтому местные предприниматели из Объединенных Арабских Эмиратов готовы покупать местное молоко и желают его экспорта.
Стоит отметить, что в Дубае много верблюжьих ферм и молочных заводов. Из верблюжьего молока производятся йогурт, мороженое, конфеты, сыр, масло и другие молочные продукты, которые экспортируются в страны Европы и Россию.
Кроме того, было озвучено предложение по искусственному осеменению (селекции) скота по предварительной устной договоренности, и эта инициатива может быть реализована в качестве эксперимента.
В настоящее время сельскохозяйственный производственный кооператив «Болашак», созданный при ОО «Мангистауская индустриальная палата», работает над открытием пунктов приема верблюжьего молока в пяти районах Мангистауской области (Тупкараганский, Каракиянский, Мунайлинский, Мангистауский, Бейнеуский), а также в городах Актау и Жанаозен.
Наш мудрый народ издревле использовал верблюда, царя скота, как «если сядешь – транспорт, если съешь – мясо, если выпьешь – вкусное молоко», и очевидно, что от верблюжьего молока и мяса он не откажется. Поэтому давно пришло время перейти от слов к делу, и теперь стоит задача поддержать крестьянские хозяйства и работать над развитием бизнеса.
Также возникает необходимость проведения обучающих семинаров для обмена опытом. Этот вопрос также находится в центре внимания Мангистауской индустриальной палаты. В дальнейшем планируется проведение обучающих курсов по бизнес-тематике для сельских предпринимателей, к которым будут привлечены опытные преподаватели (бизнес-тренеры) из Алматы и Астаны.