Куриное мясо, содержащее палочку сальмонеллы, распространилось по нескольким областям страны. Указанная продукция была поставлена из России и Беларуси, сообщает «Ұлт ақпарат».
По словам председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК Жандарбека Бекшина, палочка сальмонеллы была обнаружена в составе товаров, поступивших из соседних стран.
«К примеру, сальмонелла была обнаружена в продукции Инжавенской птицефабрики, проданной в Акмолинской, Северо-Казахстанской и Жамбылской областях. Указанное предприятие расположено в России. А в Восточно-Казахстанской и Алматинской областях палочка сальмонеллы была обнаружена в продукции «Приосколье». Кроме того, некачественная продукция российской компании «ФинИнвест» была продана в Акмолинской и Костанайской областях. А в Карагандинской и Северо-Казахстанской областях продукция Чебаркульской птицефабрики оказалась не соответствующей требованиям», — сказал Ж. Бекшин на встрече, прошедшей сегодня в НПП «Атамекен».
По его словам, из Беларуси также поставляется много некачественной птицеводческой продукции. Среди этой продукции – изделия таких предприятий, как Витебская бройлерная птицефабрика, птицефабрика «Дружба», «Серволюкс-Агро», «Смолевич Бройлер».
Согласно официальным данным, за последние четыре месяца было отобрано 1 244 пробы птичьего мяса. 32 процента из них оказались не соответствующими требованиям.
Стоит отметить, что сегодня главный санитарный врач Ж. Бекшин рекомендовал приобретать отечественное птичье мясо. Это связано с тем, что отечественную птицеводческую продукцию проверяют два министерства. Процесс производства товаров контролирует Министерство сельского хозяйства, а готовой продукцией занимается Министерство здравоохранения. «Кроме того, наши территориальные органы часто посещают птицефабрики. Там отечественная продукция проходит три проверки. Однако импортные товары контролируются только после поступления в магазин. В результате в страну поставляются некачественные товары. К нам поступает много птичьего мяса из России и Беларуси. Среди него немало некачественной, даже опасной для здоровья человека продукции», — сказал Ж. Бекшин.