В октябре в Казахстане цены на мясо и птицу выросли на 10,7% по сравнению с октябрем 2020 года. При этом цены на баранину выросли сразу на 16%, сообщает портал Sputnik Казахстан со ссылкой на сайт Energyprom.kz.
В стране баранина и мясо птицы подорожали на 15,7%. Конина выросла в цене на 11,2%, свинина – на 8,7%, говядина – на 8,6%.
В городах Казахстана в октябре подорожала конина – килограмм в среднем стоит 2 557 тенге.
Далее следует баранина (2 399 тенге) и говядина (2 234 тенге). Розничная цена свинины составила 1 808 тенге за килограмм, мяса птицы – 1 047 тенге.
В регионах цены на мясо и птицу за год выросли до 4,1% в Костанайской области, до 18,4% в Туркестанской области. Значительный рост наблюдался в Мангистауской области (16,6%) и Шымкенте (16,4%).
Производство мяса в Казахстане
Производство мяса и мяса птицы за год выросло на 6,4% и достигло 250,7 тыс. тонн в январе-сентябре текущего года. Из них 194,8 тыс. тонн составила птица, 55,9 тыс. тонн – мясо крупного и мелкого рогатого скота, свинина, конина.
Основная доля производства птицы (79%) приходится всего на три региона: Алматинскую (66,6 тыс. тонн), Акмолинскую (56 тыс. тонн) и Восточно-Казахстанскую (31,3 тыс. тонн) области.
Более половины произведенного мяса приходится на три региона: Актюбинскую (14 тыс. тонн), Костанайскую (7,4 тыс. тонн) и Павлодарскую (6,9 тыс. тонн) области.
