Потребление мясной продукции в Казахстане выросло на 7% в год. В среднем один казахстанец съел 21 кг мяса, сообщает портал Energyprom.kz.
В третьем квартале 2020 года каждый казахстанец в среднем потребил 21,3 кг мяса и мясных продуктов. Это на 1 кг больше по сравнению со вторым кварталом 2020 года и на 1,4 кг больше по сравнению с третьим кварталом 2019 года.
В третьем квартале 2020 года увеличилось потребление всех видов мяса и мясных продуктов. Каждый казахстанец больше покупал говядины (5,7 кг, − 0,2 кг), фарша (2,4 кг, + 0,2 кг) и баранины (1,9 кг, + 0,2 кг).
Потребление мяса выросло во всех регионах Казахстана. Больше всего мясо любят жители Карагандинской области, где каждый житель в среднем съел 26,8 кг мяса. На последующих местах Акмолинская область (25,4 кг) и Алматы (25,2 кг).
Потребление мяса в третьем квартале 2020 года выросло в Карагандинской области (+3,3 кг), Нур-Султане (+2,7 кг) и Жамбылской области (+2,3 кг).
Из-за возросшего спроса на мясо значительно выросли и цены на мясо в стране. Подорожали все виды мяса и мясных продуктов. А вот куриное мясо, наоборот, за год подешевело на 5% до 789 тенге за килограмм.
Больше всего за год подорожала баранина: сразу на 16,2%, до 1990,3 тенге за килограмм. Также наблюдается рост цен на конину: на 11,9%, до 2271,8 тенге за килограмм. Говядина, популярная среди казахстанцев, подорожала на 8%, до 1947,4 тенге за килограмм.
