No Result
View All Result
No Result
View All Result
No Result
View All Result

ULT TV

Дапанджи — это блюдо китайской кухни. **Ингредиенты:** * Курица (бедро или голень) — 500 г * Красный перец чили (сушеный) — 10-15 шт. * Сычуаньский перец (горошек) — 1 ст. л. * Имбирь — 3 см * Чеснок — 5 зубчиков * Зеленый лук — 2-3 стебля * Соевый соус — 3 ст. л. * Рисовый уксус — 1 ст. л. * Сахар — 1 ч. л. * Кунжутное масло — 1 ч. л. * Растительное масло — 2 ст. л. * Соль — по вкусу **Приготовление:** 1. **Подготовка курицы:** Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль по вкусу. 2. **Подготовка специй:** Имбирь и чеснок нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый лук нарежьте на кусочки длиной 3-4 см. 3. **Обжарка специй:** В сковороду с курицей добавьте сушеный перец чили и сычуаньский перец. Обжаривайте 1-2 минуты, пока не появится аромат. 4. **Добавление остальных ингредиентов:** Добавьте имбирь, чеснок и зеленый лук. Перемешайте и обжаривайте еще 1 минуту. 5. **Приготовление соуса:** В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар и кунжутное масло. 6. **Тушение:** Влейте соус в сковороду с курицей. Перемешайте и тушите на медленном огне 10-15 минут, пока курица не станет мягкой и соус не загустеет. 7. **Подача:** Подавайте горячим, посыпав свежим зеленым луком. **
ULT TV

Дапанджи — это блюдо китайской кухни. **Ингредиенты:** * Курица (бедро или голень) — 500 г * Красный перец чили (сушеный) — 10-15 шт. * Сычуаньский перец (горошек) — 1 ст. л. * Имбирь — 3 см * Чеснок — 5 зубчиков * Зеленый лук — 2-3 стебля * Соевый соус — 3 ст. л. * Рисовый уксус — 1 ст. л. * Сахар — 1 ч. л. * Кунжутное масло — 1 ч. л. * Растительное масло — 2 ст. л. * Соль — по вкусу **Приготовление:** 1. **Подготовка курицы:** Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль по вкусу. 2. **Подготовка специй:** Имбирь и чеснок нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый лук нарежьте на кусочки длиной 3-4 см. 3. **Обжарка специй:** В сковороду с курицей добавьте сушеный перец чили и сычуаньский перец. Обжаривайте 1-2 минуты, пока не появится аромат. 4. **Добавление остальных ингредиентов:** Добавьте имбирь, чеснок и зеленый лук. Перемешайте и обжаривайте еще 1 минуту. 5. **Приготовление соуса:** В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар и кунжутное масло. 6. **Тушение:** Влейте соус в сковороду с курицей. Перемешайте и тушите на медленном огне 10-15 минут, пока курица не станет мягкой и соус не загустеет. 7. **Подача:** Подавайте горячим, посыпав свежим зеленым луком. **

by Редакция Ult.kz
30 апреля, 2025
0

Дапанджи — это блюдо китайской кухни. **Ингредиенты:** * Курица (лучше всего бедра) — 500 г * Имбирь — 3 см...

Read more
Page 13 of 52 1 … 12 13 14 … 52
No Result
View All Result

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.