Французская компания «Danone», производящая ряд молочных продуктов во Франции, изучает шубат в своих лабораториях. Об этом сегодня на пресс-конференции в УКП сообщил Чрезвычайный и Полномочный Посол Франции в Казахстане Франсис Етьен, передает корреспондент КазИнформа.
«Я знаю, что здесь много потребляют айран, шубат и кумыс. Я уверен, что если эти продукты удастся поставить на поток, то можно будет получить огромную прибыль. Потому что шубат — очень замечательный напиток. Айран тоже имеет особый вкус. А я, например, люблю кумыс. Французы не привыкли к вкусу кумыса. Чтобы увеличить спрос на продукт, нужно приучить французов к кумысу! Когда я был в Восточном Казахстане, мне предложили кумыс. Мне так понравилось, что я привез с собой два литра», — говорит посол.
По словам Франсиса Етьена, в Казахстане есть напитки, достойные представления на зарубежный рынок. По его словам, шубат — незаменимый напиток, способный вылечить тех, кто находится в депрессии.
«Danone» в настоящее время изучает шубат. Самое главное, повторяю — нужно приучить французов к вкусу здешних продуктов! Если мы вместе приложим усилия для того, чтобы он стал востребованным на рынке, шубат можно будет производить во Франции», — заключил Франсис Етьен.