Президент Ассоциации производителей яиц РК Максим Божко дал ряд советов по выбору мяса птицы и птицепродуктов, передает корреспондент МИА «Казинформ».
По его словам, птицепродукты, производимые в Казахстане, качественные и на 100% безопасные.
«Некоторые потребители покупают продукцию соседних стран, так как она немного дешевле отечественной. Например, курятина наших партнеров по ЕАЭС поступает в Казахстан по более низкой цене. При этом ее замораживают, добавляя в общий вес от 15 до 30 процентов воды. Чтобы потребитель не был обманут и не тратил лишние деньги на воду, мы советуем приобретать казахстанскую незамороженную курятину», — сказал Максим Божко на пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций.
Вместе с тем глава ассоциации отметил преимущества отечественной продукции.
«Во-первых, Ветеринарная служба МСХ РК и Комитет общественного здравоохранения МЗ РК постоянно проводят проверки отечественной продукции. Поэтому она качественная и на 100% безопасная. А импортная продукция, поступающая в Казахстан, приходит с ветеринарным сертификатом той страны, и дополнительная проверка со стороны Казахстана не проводится», — сказал он.
Во-вторых, выбирая отечественную продукцию, казахстанцы могут приобрести вкусную курятину, которая была забита не так давно. Практически во всех регионах Казахстана есть яичные и птицефабрики, и можно приобрести охлажденную, просто охлажденную курятину, не замороженную.
«Незамороженная курятина имеет срок годности всего 5 дней, и ее невозможно перевозить из-за рубежа. В-третьих, наши птицы питаются зерновыми культурами, экологически чистыми кормами, выращенными на нашей земле. Поэтому выбирать отечественный товар гораздо выгоднее», — подытожил Максим Божко.
Стоит отметить, что в июне 2018 года МСХ РК запретило ввоз продукции с 36 птицефабрик России, где была зарегистрирована птичья чума. В октябре этот запрет был продлен.
По словам Максима Божко, птичий грипп на птицефабриках Казахстана не зарегистрирован.