Премьер-министр Республики Казахстан Бакытжан Сагинтаев на мероприятии «Astana AgroForum 2018» сказал о необходимости приведения мясной продукции в соответствие с зарубежными стандартами, сообщает агентство Baq.kz.
«Мы говорим: «Мы казахи, выросли на скотоводстве, нас никто лучше не знает». Но наше мясо никто не берет. Почему? Потому что стандарт мяса, которое едим мы, и мяса, которое ест, например, Китай, — два разных. Например, сейчас зима наступает, возьмем согым. Мы согым хорошо откармливаем, ухаживаем, если казы толщиной в один палец, говорим: «Не годится, пусть будет три, четыре пальца, табан». А выйдем ли мы с таким мясом за рубеж? Его никто не возьмет. Поэтому мы должны работать в соответствии со стандартами стран-покупателей», — сказал Сагинтаев.
Глава правительства сообщил, что Аргентина, Бразилия и Уругвай экспортируют мясо в Китай. Сагинтаев также отметил, что баранина в Китай поступает из Австралии и Новой Зеландии по морю.
«Например, Австралия – такое же государство, как и мы. Население у них чуть больше 20 миллионов. Сельское хозяйство похоже на наше. Наше отличие от Австралии – у нас нет моря. Но наши границы близко (с Китаем – авт.). Нам не нужно доставлять по морю, как только пересечем границу, есть спрос. Умирзак Естайулы (министр СХ – авт.) говорит, что мы должны экспортировать 9,5 тысяч тонн мяса за 8-9 месяцев. Мы и этому рады. А наш китайский партнер говорит: «Мы импортируем 300 млн». Другими словами, 9,5 тысяч тонн – это еда для одной улицы», — сказал Бакытжан Сагинтаев.
Премьер-министр считает, что стране нужно использовать благоприятный момент. Он сказал, что можно обеспечить не только прибрежную часть Китая, но и провинцию Шаньси, где расположен город Сиань. До этой провинции проживает 400 миллионов человек. То есть, для полного обеспечения Казахстаном мясом достаточно одного только западного Китая.
