Засуха в Европе в 2018 году привела к глобальному дефициту зерна, и нового урожая может не хватить для удовлетворения потребностей экономики. Об этом пишет газета Der Spiegel.
Издание со ссылкой на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) пишет, что в 2019 году дефицит зерна превысит собранный урожай на 30 млн тонн.
После урожая 2018 года цены на хлеб в Европе выросли на 6,3%.
Специалисты связывают засуху с изменением глобального климата.