Фото: redtable.kz
Жители Алматы выразили недовольство повышением цен на меню для ифтара в ресторанах. По их словам, сейчас стоимость ужина на одного человека составляет 10 тысяч тенге, сообщает сайт Tengrinews.kz со ссылкой на телеканал «КТК».
Алматинец Абылай Палмагамбетов говорит, что постится девять лет подряд, а последние четыре года регулярно питается на ифтаре в ресторанах и кафе. Однако в этот раз цены в заведениях стали непомерно высокими.
«До начала Оразы я посетил множество кафе и ресторанов, чтобы пригласить на ифтар родных, близких, друзей. Но не смог найти заведения с приемлемыми ценами. Примерно 8-10 тысяч тенге на человека. Это совершенно ненормальная цена. Всего два-три месяца назад ужин на одного человека стоил около 5 тысяч тенге. Чем вызван такой резкий рост цен на меню для ифтара?» – возмутился Абылай Палмагамбетов.
Предприниматели же объясняют рост цен увеличением стоимости продуктов. Например, рост цен на мясо и овощи препятствует работе с прибылью.
«Сейчас наблюдается весеннее подорожание всех продуктов, таких как картофель, лук. Это связано с тем, что у одного продукта заканчивается сезон, а другой еще не появился на прилавках. Поэтому ожидается, что лук, который раньше стоил 150 тенге, подорожает до 350 тенге. Это сезонные цены. Мы должны получить небольшую прибыль и выплатить зарплату работникам», – сказала Зульфия Юсупова, член Клуба рестораторов Казахстана.
Рестораторы настаивают на вмешательстве правительства для удержания и снижения цен.