Фото: ©elements.envato.com
По данным Бюро национальной статистики, цены в казахстанских кафе и ресторанах выросли на 25 процентов за год. Владельцы заведений общественного питания обещают пересмотреть цены из-за быстрого роста цен на продукты и необходимости повышения заработной платы сотрудникам. Об этом сообщается в сюжете телеканала КТК, передает сайт Tengrinews.kz.
«Основные статьи расходов — это, в первую очередь, закупка продукции, заработная плата сотрудников, аренда и коммунальные платежи. Конечно, сейчас продукция подорожала минимум на 30-50 процентов. У нас много мяса. Практически во всех продуктах, во всем меню есть мясо», — пояснила учредитель ассоциации общественного питания Сулушаш Туякова.
По ее словам, учитывая темпы инфляции, цены в заведениях общественного питания могут вырасти еще на 10 процентов.
Днем ранее Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев заявил о беспрецедентном росте цен на продукты питания за последние 15 лет. В феврале инфляция достигла годового пика, превысив 21 процент. Сейчас люди тратят более половины своего месячного дохода на продукты питания.