Фото: © elements.envato.com
Только 53% родителей, чьи дети учатся в государственных школах, удовлетворены качеством школьного питания. Более 20% родителей считают, что порции еды слишком малы.
Об этом свидетельствуют результаты социального мониторинга качества питания в государственных школах. Опрос, проведенный общественным фондом «Әділдік және өркендеу» с 14 октября по 14 ноября, охватил 10 тысяч родителей из каждого региона страны.
Доля удовлетворенных качеством школьного питания невелика: 45% родителей оценили качество еды в школьных столовых как хорошее, а 8% – как очень хорошее. 25% оценили как удовлетворительное, 10% ответили – очень плохое. 12% выбрали вариант «у меня нет конкретного ответа».
Качество питания в городских школах беспокоит родителей гораздо чаще: только 37% родителей, чьи дети учатся в городских школах, оценили качество питания как хорошее, в то время как в сельских школах этот показатель составляет 60%. 17% родителей назвали еду в столовых городских школ «безвкусной, непитательной», в то время как только 7% родителей из сельской местности ответили, что качество школьного питания «плохое».
Основные причины неудовлетворенности родителей школьным питанием:
• Однообразие меню: 33% участников считают, что в меню нет разнообразия блюд, оно постоянно однообразное;
• Свежесть продуктов: 27% родителей считают, что есть проблемы со свежестью продуктов;
• Размер порции: 22% выбрали вариант «порция маленькая».
С возрастом детей увеличивается и число родителей, неудовлетворенных школьным питанием. Это, прежде всего, связано с размером порции. 17% родителей учащихся 1-4 классов и 31% родителей учащихся 5-11 классов недовольны размером порции. Это означает, что ребенок, взрослея, не наедается школьной едой (в нормативах питания не учтено ежегодное увеличение необходимого ребенку объема пищи). С возрастом ребенок реже питается в школьной столовой (более 95% учащихся начальных классов питаются в школе ежедневно, в средней школе этот показатель составляет 63%, а в стар