Фото: informburo.kz
Недавно массовое отравление школьников подозрительными продуктами в Актюбинской области привлекло внимание общественности. Этот вопрос побудил Комитет санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК к оперативным действиям. Комитет провел мониторинг для определения безопасности импортных снеков и выявил ряд важных данных, сообщает Ult.kz.
Результаты исследования
В ходе мониторинга было охвачено более 1,5 тысячи магазинов. В 14 образцах продукции, отобранных для лабораторных исследований, были обнаружены недопустимые усилители вкуса: глутамат натрия (Е621), гуанилат натрия (Е627) и инозинат натрия (Е631). Использование этих добавок не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза.
Чрезмерное употребление продуктов с усилителями вкуса может привести к:
Избыточному весу;
Нарушениям работы пищеварительной системы;
Аллергическим реакциям;
Сердечно-сосудистым заболеваниям.
Нарушение требований к маркировке
В ходе исследований было установлено, что на упаковках снеков отсутствовало наименование продукта, его состав, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, условия хранения. Также было зафиксировано отсутствие декларации о соответствии, подтверждающей безопасность продукции. Это является нарушением прав потребителей и представляет угрозу их здоровью.
Принятые меры
Комитет санитарно-эпидемиологического контроля изъял подозрительные снеки из продажи и обязал торговые точки соблюдать соответствующие требования. Кроме того, проводится информационно-разъяснительная работа среди населения. В рамках этих мероприятий были даны следующие рекомендации:
Приобретать товар в проверенных торговых точках.
Обращать внимание на информацию на упаковке: должно быть указано наименование продукта, состав, срок годности, условия хранения.
Отказываться от пищевых продуктов сомнительного качества.
Также было рекомендовано усилить контроль за импортной продукцией. Это важный шаг, направленный не только на защиту здоровья населения, но и на защиту прав потребителей. Только совместными усилиями государства и общества можно не допустить продажу некаче
