Цена на социальный хлеб в Казахстане не будет повышаться. Об этом заявили представители Министерства сельского хозяйства, сообщает Sputnik Казахстан.
Ранее в Казахстане распространилась информация о том, что мукомолы вынуждены приостановить свою деятельность из-за дефицита зерна.
В связи с этим журналисты на пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций спросили представителей Министерства сельского хозяйства: «Подорожает ли хлеб?».
«У нас есть два вида хлеба. Первый – социальный хлеб. Его цена регулируется и контролируется государством. На сегодняшний день цена на социальный хлеб в регионах стабильна, не меняется. Если в отдельных регионах мукомолы столкнутся с дефицитом сырья или цена на пшеницу резко возрастет, то будет запущена программа субсидирования стоимости пшеницы. То есть на данный момент никаких предпосылок для повышения цены на социальный хлеб нет», — ответил директор Департамента земледелия МСХ Азат Султанов.
Что касается премиального хлеба, то есть багетов, круассанов и так далее, то его цена колеблется в зависимости от стоимости сырья.
По словам директора Департамента аграрного продовольственного рынка и переработки сельскохозяйственной продукции МСХ Назгуль Хатеповой, дефицита пшеницы или муки на внутреннем рынке нет. Однако на мировом рынке из-за ограничений, введенных российской стороной, спрос на пшеницу и муку растет.
В связи с этим цена на пшеницу на мировом рынке выросла в несколько раз.
«Несмотря на это, в целях стабилизации внутреннего рынка мы гарантированно закупаем в необходимом объеме муку из стабилизационных фондов для обеспечения населения в соответствии с физиологическими нормами потребления каждого региона. В настоящее время по всему Казахстану имеется около 120 тысяч тонн муки, из них около 30 тысяч – в стабилизационных фондах», — сказала она.
Она отметила, что основная задача стабилизационных фондов – стабилизация цен.
«То есть, если на рынке, будь то внутренний или мировой, вырастет цена на пшеницу и муку, то мука, хранящаяся в указанных стабилизационных фондах, будет продаваться на внутренний рынок по более