Производители муки в Казахстане бьют тревогу, заявляя, что запасов пшеницы осталось «только на 1-1,5 недели», после чего они будут вынуждены остановить мельницы. Об этом сообщила Ассоциация мукомолов Казахстана, пишет Азаттык.
По данным ассоциации, тонна пшеницы подорожала до 160 тысяч тенге, но даже по такой цене ее трудно найти. В результате в Костанайской области остановили работу более половины мельниц, в Карагандинской области – 15 мельниц. В Северо-Казахстанской, Павлодарской областях и Алматы также не работают большинство мельниц.
«Мы, мукомолы, уже две-три недели не можем купить пшеницу, предложения нет… Мука сильно подорожает. От дороговизны не уйти, потому что 85 процентов себестоимости нашей продукции зависит от сырья», – сказал вице-президент Ассоциации мукомолов Талгатбек Алихан. Цитату приводит сайт eldala.kz.
Мукомолы, ссылаясь на полное прекращение экспорта пшеницы Россией, требуют от Министерства сельского хозяйства Казахстана остановить экспорт пшеницы и провести инвентаризацию всех запасов.
По словам мукомолов, правительство, помимо выдачи квот на вывоз пшеницы, начало ограничивать и вывоз муки. Министерство сельского хозяйства объясняет, что такие меры приняты для предотвращения «ажиотажа» на рынке пшеницы и муки из-за временного ухода с рынка двух основных игроков – России и Украины, что привело к росту спроса на соседних рынках.
– К нам приезжают импортеры из Турции, Пакистана. Иран, который обычно покупает ячмень, заявил, что готов купить до 2 млн тонн пшеницы. В такой ситуации предприниматели больше думают о продаже продукции по более высокой цене, а о продовольственной безопасности и наполнении внутреннего рынка вспоминают в последнюю очередь, – сказал директор департамента земледелия Министерства сельского хозяйства Азат Султанов на заседании палаты «Атамекен».
По данным Национального бюро статистики, на 1 марта в Казахстане было 5,9 млн тонн пшеницы. Однако мукомолы сомневаются в этих данных. По их словам