Несмотря на неблагоприятные погодные условия, в стране намолочено 16,4 млн тонн зерна, средняя урожайность составила 10,3 ц/га, сообщает «Ұлт ақпарат» со ссылкой на Министерство сельского хозяйства.
В первоначальном весе собрано 80,8 тыс. тонн гречихи, что на 76% больше уровня 2020 года. Также по итогам сбора ржи собрано на 43% больше по сравнению с прошлым годом, зерновой кукурузы – на 22,6%, бобовых культур – на 1,3% больше. Урожайность проса в первоначальном весе по сравнению с прошлым годом увеличилась на 15%, кукурузы – на 5%.
Зерно нового урожая имеет высокие качественные показатели. Так, 90,5% от общего объема мягкой пшеницы, сданной на лицензированные зерноприемные предприятия, отнесено к 1-3 классам, в 2020 году этот показатель составлял 81,2%.
Наблюдается значительный рост доли пшеницы с высоким содержанием белка. Доля высококачественной пшеницы HI-Pro, пользующейся высоким спросом на мировом рынке, в объеме мягкой пшеницы 3-го класса составляет около 60%.
В целом, выращенного зерна достаточно как для полного обеспечения внутреннего рынка, так и для отправки определенного объема на экспорт.
Кроме того, собрано 3,9 млн тонн картофеля, 4,9 млн тонн овощных культур, 2,8 млн тонн бахчевых культур.
Сбор масличных культур продолжается, с общей площади сбора 3,0 млн га (96,6%) намолочено 2,3 млн тонн.