В Казахстане достаточно картофеля: по оперативным данным регионов, на 11 июня в республике имеется более 70 тысяч тонн запасов социально значимого продовольствия, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства со ссылкой на «Ұлт ақпарат».
При установленных нормах потребления запасов картофеля в стране хватит более чем на полмесяца (при норме 95 кг в год на душу населения, население страны потребляет 4,9 тыс. тонн картофеля в сутки).
Стоит отметить, что это показатель без учета основного объема (около 80%) сохраненного картофеля в мелких фермерских и личных подсобных хозяйствах населения при подсчете запасов картофеля в стране.
Что касается текущих цен: ежедневный мониторинг цен показывает, что розничная цена на картофель составляет от 138 до 450 тенге/кг.
На сегодняшний день самая низкая цена зафиксирована в Костанайской (138 тг/кг) и Актюбинской областях (166 тг), а самая высокая – в городе Нур-Султан (225-450 тг), СКО (320-340 тг), ВКО (335 тг) и Карагандинской области (270-310 тг).
Мониторинг столичных рынков и торговых объектов показал, что на сегодняшний день спроса на картофель нет.
В ассортименте имеются и продаются как прошлогодний, так и картофель нового урожая. При этом цены снижаются в связи с достаточным количеством товаров.
Прошлогодний картофель в зависимости от качества продается от 120 до 200 тенге за килограмм.
Нынешний урожай в столице в торговых центрах «Шарын» и «Шапағат» продается по 280-320 тенге, в ТЦ «Евразия», «Магнум» и «Смолл» – по 400-450 тенге за килограмм.
По данным Национального бюро статистики, с начала года стоимость картофеля выросла на 48,6%. Этот рост носит сезонный характер.
Например, в 202