Комитет общественного здравоохранения Министерства здравоохранения РК провел отбор проб пищевой продукции и выявил нарушения гигиенических нормативов и технических регламентов на ряде предприятий. Об этом сообщили в пресс-службе комитета, передает «Ұлт ақпарат».
Как выяснилось, большая часть несоответствующей требованиям пищевой продукции произведена в Российской Федерации.
В частности, фарш из мяса птицы «Крестьянский» ТОО «СПК Курников» (РФ) не соответствовал требованиям по микробиологическим показателям. Продукция для отбора проб была закуплена в торговых объектах Атырауской области – в складе № 9 (г. Атырау, ул. 1-я, д. 35), магазине «Дамир» (г. Атырау, мкр. Коктем, 16), а также в магазине «Аружан» (г. Кульсары, уч. 5).
Кроме того, аналогичный результат показала проба мяса бедра цыплят-бройлеров «Благояр», приобретенная в магазине «Дамир» (Атырауская область, г. Атырау, мкр. Коктем, 16). Это продукция ЗАО «Ставропольский бройлер» (РФ).
По данному показателю не прошли требования безопасности и пробы: плавленого сыра «Голландский» (продукция АО «Ак-Сүт»), приобретенного в продовольственном магазине ИП «Арва С. А.» (Жамбылская область, Кордайский район, село Масанчи, д. 32); крыла цыпленка-бройлера «Благояр» (продукция «Инжавинская птицефабрика»), приобретенного в магазине «Бекарыс» (Атырауская область, село Миялы, ул. Кунанбаева, д. 51); цыпленка-бройлера (продукция ЗАО «Приосколье»), отобранного в магазине «Сәлем» (Атырауская область, село Индербор, ул. Акжайык).
Также в мини-круассанах с клубничным джемом ТОО «КДВ Яшкино» (РФ), реализуемых в магазине «Полина» (Акмолинская область, Атбасарский район, г. Атбасар, ул. Победы, д. 136), выявлены несоответствия по микробиологическим показателям и показателям плесени. А в пробе мясного фарша из говядины, приобретенной в магазине «Продукты плюс» (Алматинская область, г. Талдыкорган, ул. Казахстан, д. 104), обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Производитель – ИП «Алимбеков Б.» (РК).
Кроме того, в пробе копчено-вареной колбасы «Гурман», приобретенной в складе № 9 (Атырауская область, г. Атырау, ул. 1-я, д. 35) ТОО «Пикант» (РФ), выявлен S. Aureus. В пробе аналога икорного пастообразного «Старорусская», приобретенной в магазине «Диар» (Атырауская область, Махамбетский район, село Махамбет, ул. Есмагамбетова, д. 46) ТОО «ПИК» (РФ), обнаружены дрожжи. А в пробе пельменей из говядины «Вкусно сытно», приобретенных в магазине «Аэлита» (Атырауская область, Курмангазинский район, село Курмангазы) ТОО «Богородский мясоперерабатывающий комбинат» (РФ), выявлены бактерии группы кишечной палочки, увеличение общего микробного числа.
«В настоящее время принимаются меры по изъятию опасной продукции из объектов торговли, а также меры административного характера в отношении реализаторов. При этом комитетом проводятся ряд противоэпидемических мероприятий, направленных на выявление причин, способствующих возникновению нарушений. При выявлении указанной несоответствующей продукции на прилавках магазинов можно обращаться в комитет и его территориальные департаменты в письменном виде или по номеру 8 /7172/ 74-27-04 (контактные данные территориальных департаментов по каждому региону указаны на сайте kooz.dsm.gov.kz