Департамент общественного здравоохранения выявил продукты питания, опасные для здоровья по микробиологическим показателям, сообщает корреспондент «КазИнформ».
По информации пресс-службы ведомства, сальмонелла была обнаружена в продукции бройлерных цыплят «Чебаркульская птица» из России и в курице из США. Это было установлено в ходе внезапной проверки. Данная продукция была полностью уничтожена. Сальмонелла также была обнаружена в курином мясе из России под названием «МПК». Кроме того, она была обнаружена в бройлерах «Курочка ряба» производства ТОО «CAPITAL PROJECTS LTD».
«Зафиксированы факты фальсификации продукции. 6 процентов из 100 проб молочной продукции не соответствовали требованиям. Это касается масла Lactalis International и «President» и молока «Шадринское». В трех из 100 проб птичьего мяса из России была обнаружена ДНК свиньи (дезоксирибонуклеиновая кислота), не указанная в маркировке», — говорит руководитель отдела контроля технических регламентов Самат Казанбаев.