С началом Нобелевской недели были определены самые яркие научные звания и лауреаты в области медицины, физиологии, физики и химии. Лауреаты в области медицины и физиологии стали известны 3 октября. Обладателем этого звания стал специалист по клеточной биологии из Токийского технологического университета Ёсинори Осуми (Yoshinori Ohsumi).
В пресс-релизе Нобелевского комитета говорится:
«Открытие Осуми прокладывает путь к новой парадигме в нашем понимании того, как клетка перерабатывает свое содержимое. Он сформировал фундаментальное понимание важности аутофагии для многих физиологических процессов. К ним относятся адаптация к голоду и противостояние инфекциям.
Аутофагия – это переработка или утилизация ненужных частей клетки, состоящих из отходов. Термин, введенный для этого процесса, происходит от двух греческих слов и означает «самопоедание» или «самопитание».
В целом этот феномен существует давно, ученые обнаружили его в 60-х годах прошлого века. Но глубоко не изучали. В 90-х годах это сделал Осуми. Он путем экспериментов выделил гены, отвечающие за аутофагию. Благодаря этой работе спустя четверть века премия нашла своего обладателя. Он также единогласно стал 39-м ученым в истории, достойным Нобелевской премии.
Таким образом, открытие лауреата доказывает следующее: голодание, то есть пост, действительно очищает внутренние органы. Это подтверждено Нобелевским комитетом.
Коллеги Осуми говорят, что аутофагия защищает организм от преждевременного старения. Даже может омолаживать организм, поскольку он порождает новые клетки. Это происходит потому, что в это время из организма выводятся и приводятся в порядок непригодные белки, поврежденные внутриклеточные элементы.
muslim.kz