Во второй день празднования 90-летия Мактааральского района Туркестанской области на центральном стадионе поселка Атакент начался «фестиваль баурсаков», сообщает «Ұлт ақпарат».
Одним из мероприятий, украсивших знаменательную дату, стал «фестиваль баурсаков». В данном фестивале приняли участие 12 детских садов поселка Атакент, представив меню национальных блюд. На мероприятии были приготовлены такие виды баурсаков, как ши баурсак, тушпара, «монастырская изба», жол баурсак и шай баурсак, которые являются неотъемлемой частью казахского дастархана.
Особое внимание и интерес публики на фестивале привлекли баурсаки детского сада «Бәйтерек — Бақ» поселка Атакент. Ведь здесь были приготовлены «Американский баурсак», «Индийский баурсак», «Крымский» и «Таджикский», «Узбекский» баурсаки, замешанные на верблюжьем и кобыльем молоке. Сотрудники детского сада поделились способами приготовления необычных баурсаков, которые вызвали интерес не только у жюри, но и у посетителей и других участников.
Кроме того, участники и зрители фестиваля баурсаков смогли насладиться концертной программой от воспитанников детских садов-участников, которые подарили праздничное настроение.
