В Туркестанской области, в Тюлькубасском районе, откроется 5 предприятий по производству натуральных соков. В этом году уже запущены 3 предприятия общей стоимостью 897 миллионов тенге, сообщает «Ұлт ақпарат».
Фруктовые соки с высокой пищевой ценностью полезны для здоровья человека. Эти натуральные чистые продукты пользуются высоким спросом на рынке. 3 предприятия, запущенные с этого года, будут производить минеральные и натуральные соки. Здесь трудоустроено 87 граждан.
— Наш основной потребитель – «Смол» и «Магнум» в Алматы. Мы работаем с такими торговыми центрами. Качество нашего сока высокое. Потому что мы производим самый чистый продукт. Само сырье Тюлькубасского района очень высокого качества. В этом году мы получили 60 процентов огурцов именно из этого Тюлькубаса, — говорит заместитель директора ТОО «Жазғы ән» Ербол Балкыбеков.
Товарищество с ограниченной ответственностью «Жазғы ән» в поселке Тюлькубас перерабатывает плодоовощную продукцию. Предприятие, работающее 2 года, выпускает 8 видов фруктовых соков. Мощность позволяет производить 10 тысяч бутылок фруктового сока за смену. Предприятие «Арсен АС» в селе Керейт также успешно работает. Они выпустили 250 тонн обогащенных соковых напитков с помощью современного оборудования.
Технолог Гульнар Телибаева говорит, что у них есть технология, позволяющая производить 5 тысяч тонн продукции в час.
— До сегодняшнего дня мы приняли более 2 тысяч тонн яблок. Переработали и выпустили 250 тонн обогащенного яблочного сока. Обогащенный сок мы перерабатываем и разливаем в бочки по 220 килограммов. В цехе мы готовим 7 видов напитков. Среди них яблочный сок – это наш отечественный продукт, — говорит она.
В индустриальной зоне района планируется запуск еще 5 предприятий в будущем. Для потребления натуральных чистых отечественных продуктов вновь будет налажено выращивание яблок, груш, винограда. Тюлькубасские предприниматели проявляют интерес к производству натуральных напитков из собранной продукции.
